冬笋炒鸡丁
冬笋炒鸡丁的做法说明
下班回来发现冰箱只剩这三样菜了，那就一起炒着吃吧。没想到竟然是一道快手的下饭菜，适合上班一族～
冬笋炒鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁，加入少许盐、糖、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌制一小会儿。（料可根据个人喜好自行调整）
- 2.
冬笋切片，青椒切丝备用。
- 3.
热锅冷油，油热后加入鸡丁翻炒至变色。
- 4.
加入笋片翻炒均匀，此时锅中加入一小碗温水继续翻炒。
- 5.
水快干时，加入青椒翻炒，加入耗油调味即可出锅。
小贴士
配菜可随意添加，胡萝卜青豆等等都可以，有什么就放什么，味道都会不错哦～
