芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料stand by

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散，然后将打好的鸡蛋，150g班戟粉， 30g白砂糖，30g奶粉，300ml纯净水翻拌混合成糊状，并过筛（这很重要亲爱的们）

   
3. 第3步.

   平底锅稍微抹油，小火倒面糊，面糊越均匀越薄越棒。面皮不要翻面，变色并且可以揭下就是煎好了。 面饼好了以后放凉再摞起来，如果是夏天可以做好以后放到冰箱凉一下再拿出来用。

   
4. 第4步.

   芒果切的片越大越薄越好用，切好放置留用。接下来打发奶油。用无水无油的碗盛200g奶油和30g白砂糖，打发到可以装裱的程度。

   
5. 第5步.

   采取一层皮-一层奶油-一层芒果-一层奶油-一层皮的顺序开始做蛋糕。要耐心哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

   
6. 第6步.

   大片芒果是不是很过瘾，就是让你们看一下～～

   
7. 第7步.

   做好以后用保鲜膜包裹，放到冰箱冷冻一小时左右。

   
8. 第8步.

   冻好以后取出，稍作装饰，就完美了！

   
9. 第9步.

   切开以后，料过分足！我放的奶油就没有打好，希望大家一定不要偷懒，好好打发你们的奶油哦～

   
10. 第10步.

    献上～