双皮奶
双皮奶的做法说明
我是为了消耗蛋清来做的一款双皮奶！希望大家喜欢
双皮奶的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将牛奶及淡奶油混合，再倒入细砂糖。小火煮融化即可。(糖根据自己喜欢增减)
- 第3步.
打散蛋清。备用
- 第4步.
将牛奶淡奶油慢慢倒入蛋清，边倒边搅拌。
- 第5步.
蛋清和牛奶混合后会有很多泡泡，必须过筛2次再倒入容器。
- 第6步.
倒入容器，盖上锡纸！隔水中火加热大概8分钟左右.主要看碗容量大小，时间增减。然后关火别急着拿出来，再焖个10分钟即可享用拉！
- 第7步.
热吃，冷藏吃，各有风味！然后加上蜜豆，芒果，什么都可以。自己喜爱哈
