牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

甜甜的味道总能给人带来幸福感

牛轧糖的食材和调料

棉花180克
花生碎150克
黄油50克
奶粉120克
蔓越莓25克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有原料称重装好

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油放入不粘锅,小火融化,加入棉花糖

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续小火将棉花糖融化

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉,搅拌均匀,离火

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入花生碎和蔓越莓,继续搅拌均匀,直至感觉不粘手

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    垫上油纸,放入烤盘整形成长方形,放置冷却

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷却后,根据糖纸大小切成小长方形

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包上糯米纸和糖纸即可

    牛轧糖的做法步骤 第8步

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