北美妈妈烤银鳕（1岁以上宝宝辅食）
北美妈妈烤银鳕（1岁以上宝宝辅食）的做法说明
听说这道菜是北美妈妈精彩做给自家宝宝的家常菜，今天麻麻也给你做一个,菜谱照原方做了改良
北美妈妈烤银鳕（1岁以上宝宝辅食）的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼处理干净后用厨房纸巾擦干表面水分，平底锅适量油，大火预热以后中火煎
- 第2步.
翻面，加一点点盐和胡椒粉
- 第3步.
面包糠+欧芹碎+蒜末+奶酪粉混合均匀
- 第4步.
煎到半熟的鱼取出来放到烤架上刷一层蛋液
- 第5步.
均匀撒上混合面包糠，烤箱220度提前预热
- 第6步.
放入烤箱220度8分钟，表面上色就可以了
- 第7步.
表面脆，里面嫩，好香好香…
小贴士
1、烘烤时间以自己烤箱温度和鳕鱼的大小来定，鱼大点就多几分钟，建议站在烤箱前观察，上色就可以取出来
2、鱼可以用其他白色肉的鱼代替，例如龙利鱼、比目鱼等，刺很少，更适合宝宝，不要用红肉鱼，例如三文鱼，烤完后会干硬，口感不好
