红薯玉米馒头

红薯玉米馒头的做法说明
周末姐姐家羊肉吃多了,做点粗粮消化消化。
红薯玉米馒头的做法与步骤
- 第1步.
把上述原料放入小盆,拌匀,红薯捏碎,加适量水揉面。

- 第2步.
揉至光滑面团,用保鲜膜覆盖静置。

- 第3步.
待面团发酵至原来2倍,再分成光滑小面团,整形,再进行第2次发酵。

- 第4步.
第二次发酵十五分钟后,开火,蒸。

- 第5步.
水开后再蒸十分钟,装盘。 美味,营养馒头做好啦!!!!


周末姐姐家羊肉吃多了,做点粗粮消化消化。
把上述原料放入小盆,拌匀,红薯捏碎,加适量水揉面。

揉至光滑面团,用保鲜膜覆盖静置。

待面团发酵至原来2倍,再分成光滑小面团,整形,再进行第2次发酵。

第二次发酵十五分钟后,开火,蒸。

水开后再蒸十分钟,装盘。 美味,营养馒头做好啦!!!!
