巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶、黄油、巧克力、放锅一起煮融化

   
2. 第2步.

   取出面粉

   
3. 第3步.

   糖和面粉、面粉要过滤

   
4. 第4步.

   蛋清放几滴醋，搅拌均匀后加入糖，用打蛋器搅拌，打到有纹路，像图片上一样。

   
5. 第5步.

   蛋黄搅拌后，倒入之前的油牛奶巧克力，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   把蛋清倒入蛋黄里拌匀，记着上下搅拌均匀，不能打圈圈，注意事项！注意！

   
7. 第7步.

   最后就可以放纸杯里了。八分满即可。还有喜欢椰丝可以撒上面、喜欢花生芝麻的都可以放，还有葡萄干都可以、根据自己喜爱放！烤箱上下火一百八，十五分钟即可。每个烤箱不一样，根据自己烤箱定，表面金黄即可。