豆角丝炒肉
豆角丝炒肉的做法说明
食材简单 而且比较下饭
肉丝我用老抽腌了一下 这样肉比较入味
豆角切丝好熟一些
最重要简单快手
豆角丝炒肉的做法与步骤
- 第1步.
豆角切丝 就是普通的云豆角
- 第2步.
肉切丝
- 第3步.
加入少许老抽 腌一会 上色就可 老抽不要放多
- 第4步.
锅里倒入油 爆香姜片和葱花
- 第5步.
放入肉丝翻炒
- 第6步.
放入豆角丝
- 第7步.
翻炒均匀并加入少许生抽和盐 盐要少放 因为老抽本身就咸
- 第8步.
中途可适量点些水 水可以少量多次 不要一下放多 炒至豆角熟透就可以出锅了
- 第9步.
拌米饭还挺下饭的
