蒜香排骨

蒜香排骨

蒜香排骨的食材和调料

排骨1000g
两头
蚝油两勺
蒸鱼豉汁两勺
豆瓣一勺
料酒一勺
一小勺
一大勺

蒜香排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    调料和排骨拌匀,腌制一夜(蒜末只用一半)

    蒜香排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平铺在锡箔纸上

    蒜香排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,五成热,关火,将剩下的蒜末倒入,炒香,淋在排骨上。

    蒜香排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将锡箔纸包好,230度,25分钟,上下火

    蒜香排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打开锡箔纸,230度,15分钟,上下火。完毕。

    蒜香排骨的做法步骤 第5步

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