鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法说明

一般周末的早晨喜欢做鸡蛋饼
正巧爸爸从家里寄来了煎饼
就索性懒的和面做了一份鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的食材和调料

鸡蛋	2只
煎饼	一张
土豆	一个
葱花	少许

鸡蛋煎饼的做法与步骤

1.
首先，土豆切丝，泡水中去淀粉，干锅下油，加入少许葱花，清炒土豆丝，炒好入盘
2.
鸡蛋打在碗里，平底锅中油少许，待油热倒入鸡蛋，鸡蛋六七分熟放上煎饼
第3步.
将煎饼正反面煎至金黄，然后铺上土豆丝，对折盖住
第4步.
入盘

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