酱鸡爪

酱鸡爪

酱鸡爪的食材和调料

鸡爪个人选择
利民香辣酱根据鸡爪量而定
孜然根据鸡爪量而定
少量
八角三个

酱鸡爪的做法与步骤

  1. 1.

    锅内加入凉水,把鸡爪放进去

  2. 2.

    葱切段,姜切片<两片就足够了>,八角放两三个就够了

  3. 3.

    中火烧开,待鸡爪九分熟捞出沥干备用

  4. 第4步.

    锅内加入油,倒入适量利民香辣酱,把鸡爪放入锅内,翻炒均匀后加入孜然,五分钟后盛出

    酱鸡爪的做法步骤 第4步

小贴士

开水煮鸡爪可以去除鸡爪的土腥味

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