家常西蓝花
家常西蓝花的做法说明
我和老公都是重口味，并且喜欢十二分熟的菜，西蓝花不少人都说要吃的清淡，但是，对于味觉至上的人来说，我还是愿意把它做的下饭。
同口味的人不妨一试。
家常西蓝花的做法与步骤
- 第1步.
西蓝花掰成小朵，个人习惯手掰(感觉刀切的味道就不一样了)
- 第2步.
西蓝花用水焯一下
- 第3步.
热水泡发木耳，太大的切一下
- 第4步.
胡萝卜切片，我这里切成了好看的花朵形状
- 第5步.
油热放葱姜
- 第6步.
胡萝卜和木耳放锅里，翻炒
- 第7步.
西蓝花下锅，翻炒几下放盐和味达美，太干可以放点水
- 第8步.
炒到九分熟的时候把蒜切沫放进锅，继续翻几下
- 第9步.
出锅前放点醋
