材料配齐
温水调匀成面团
揉面团,顺着一个方向
醒面10分钟
继续揉面,弄成一团团,先前后再左右揉,手弓起,表面光滑
用薄膜封住继续发酵,烤箱160预热
10分钟出锅
全麦小餐包(中种)牛奶餐包(基礎餐包)最好吃的餐包--鲜奶大餐包超软的小餐包---南瓜小餐包摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧纸杯小餐包-消耗纸杯的同时提升餐包气质咸味大米餐包----软嫩嫩的早餐包香脆切达枸杞小餐包(附餐包特别吃法)淡奶油餐包(8寸方形模具,一共做了16个小餐包)