西红柿鸡蛋菜花

西红柿鸡蛋菜花

西红柿鸡蛋菜花的食材和调料

西红柿1个
菜花半颗
鸡蛋两个
一截
番茄沙司1勺
少许
味精少许

西红柿鸡蛋菜花的做法与步骤

  1. 1.

    菜花焯水以后备用,西红柿切块

  2. 2.

    锅里倒油,油热放鸡蛋,鸡蛋成型以后搅散。捞出备用

  3. 3.

    把锅里倒油,放葱炝锅,放入西红柿和番茄沙司。炒至西红柿变软成酱。

  4. 4.

    倒入菜花及鸡蛋,翻炒,加入盐及味精起锅。

小贴士

菜花记得焯水,画重点,敲黑板

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