猪肉香菇馅的韭菜煎鸡蛋

猪肉香菇馅的韭菜煎鸡蛋的做法说明
哈哈哈,每个人都可以做的菜,韭菜煎蛋很简单的~
猪肉香菇馅的韭菜煎鸡蛋的做法与步骤
- 1.
1、把鸡蛋打碎放入碗里
- 2.
2、把韭菜切碎倒入鸡蛋盆里,跟鸡蛋一起搅拌成糊,加点盐,不用加水
- 3.
3、平底锅倒入少许油,将搅拌好的鸡蛋韭菜糊倒入冷平底锅,小火煎成金黄色
- 4.
4、鸡蛋韭菜还没有熟的时候,放入猪肉香菇馅,等鸡蛋韭菜糊有点金黄的时候,慢慢用铲子将猪肉香菇馅包成卷,轻轻压一压,然后再煎一下
小贴士
很简单的,不需要特别技术,哈哈哈
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