山楂糕
山楂糕的做法说明
入冬是吃山楂的季节，山楂酸酸甜甜，健脾开胃！做法简单，只需要山楂和冰糖。白糖也可以！根据自己的口味适当增减糖量！动手开做吧！
山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
新鲜山楂洗净
- 第2步.
洗净山楂去核
- 第3步.
去核的山楂加入冰糖翻炒
- 第4步.
尽量把山楂压烂，冰糖炒化，不停翻炒，炒到粘稠状！
- 第5步.
炒的粘稠的山楂果肉倒入料理机打成果酱！
- 第6步.
将料理机打碎的果酱，摊在面案上（面案上抹一层薄薄的油）等待晾干，厚点就是山楂糕，薄点就是果丹皮！
入冬是吃山楂的季节，山楂酸酸甜甜，健脾开胃！做法简单，只需要山楂和冰糖。白糖也可以！根据自己的口味适当增减糖量！动手开做吧！
新鲜山楂洗净
洗净山楂去核
去核的山楂加入冰糖翻炒
尽量把山楂压烂，冰糖炒化，不停翻炒，炒到粘稠状！
炒的粘稠的山楂果肉倒入料理机打成果酱！
将料理机打碎的果酱，摊在面案上（面案上抹一层薄薄的油）等待晾干，厚点就是山楂糕，薄点就是果丹皮！
