雪梨盅

雪梨盅的做法与步骤

1. 1.

   蒸锅加水上灶，雪梨洗净去顶去核

2. 2.

   根据口味放入适当蜂蜜在梨盅，放一颗阿胶枣，盖回梨盖，待水开后放入蒸锅，中火蒸20分钟后转小火

3. 3.

   小火蒸15分钟后揭开盖子，放少许枸杞在梨盅，盖回盖子再蒸5分钟即可。