新疆老虎菜

新疆老虎菜

新疆老虎菜的做法说明

作为一名新疆媳妇
一定要会做地道的新疆饭
最简单的就是这个老虎菜
他们管这个叫
皮拉轰
主要用来解腻非常好吃

新疆老虎菜的食材和调料

青椒	一根
番茄	一个
洋葱	半个
香菜	一小撮
盐	适量
香油	适量

新疆老虎菜的做法与步骤

第1步.
洋葱切丝水泡半小时菜切好备用
第2步.
辣椒切丝铺碗底撒层盐
第3步.
盖香菜
第4步.
盖番茄撒盐
第5步.
盖洋葱撒盐
第6步.
静置15分钟吃的时候加点香油翻拌OK
第7步.
和羊肉绝配
第8步.
配洋葱烤馕
第9步.
配芝麻烤馕

小贴士

盐不要太多吃的时候觉得淡再加

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