新鲜山楂清水洗净晾干。
将山楂去核，放入锅里加入冰糖！
将煮好的山楂捞出放入搅拌器打碎。
放入炒锅加一汤勺煮山楂的水，和剩余的冰糖小火熬制，等冰糖完全融化。
出锅放入干净的容器放凉，即可食用。无任何添加剂！
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