煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的做法说明

北方的女子,喜欢面食,各种杂粮煎饼白吃不厌

煎饼果子的食材和调料

面粉适量
适量
黄瓜生菜几片
甜面酱一勺
小撒子或者炸脆片一把
鸡蛋或卤牛肉一个或几片

煎饼果子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉加水搅拌成面糊,摊在小平底锅上(可以提前抹点油)

    煎饼果子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面糊成饼后打上鸡蛋,抹开,撒上葱花(此时也可以加点榨菜碎啥的)

    煎饼果子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把饼饼翻过来,把鸡蛋放在下面可以快速煎熟,另一面抹上一勺甜面酱,放上黄瓜,撒撒上芝麻,放撒子或者脆片

    煎饼果子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹好放盘子里拍照

    煎饼果子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃

    煎饼果子的做法步骤 第5步

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