秋梨膏
秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
原料
- 第2步.
原料
- 第3步.
首先是用料准备。因为是做给儿子吃的，一岁多的小宝宝，冰糖放了不少。然后梨削皮，切成小小块儿，去核备用。枣去核。川贝和百合我是打成了粉买的
- 第4步.
我是将除了川贝百合粉以外的所有材料放辅食机打成蓉，上锅大火烧开，转小火半个多小时
- 第5步.
汤汁放凉，我是觉得这样能好好吸收一下，当然如果心急不凉接着煮也行。 大火烧开转中火，一直熬，期间多次搅拌以防糊。熬到满锅都是泡泡并且泡泡会爬锅开始要不停搅拌，大火收汁，待到粘稠趁热倒入消毒好的玻璃瓶内。
- 第6步.
我13斤梨总共就熬出来这么一点。因为川贝和百合很贵。味道和外面卖的完全不一样，不要太好吃😊 弄了一天，累死个人
