广式腊味汤圆

广式腊味汤圆的做法说明
中国传统节日“冬至”吃上一碗热腾腾的汤圆!意义家人团团圆圆
广式腊味汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉倒入盆里,加适量清水揉合成团

- 第2步.
揉至光滑放在面板上

- 第3步.
先揉成条,再分成一粒粒

- 第4步.
把片糖切成一颗颗约1厘米左右

- 第5步.
把粉分成粒后,用手揉搓圆型,用大母指按一下

- 第6步.
放一颗片糖放入凹的粉里,揉搓成圆形

- 第7步.
揉搓后是这样子

- 第8步.
把配料切好

- 第9步.
下油热锅把蒜末爆香,依次把步骤8的配料放入锅中炒一炒,放入清水!

- 第10步.
水滚开,放入汤圆!

- 第11步.
汤圆浮起代表熟透了,下葱花!















