公仔曲奇

公仔曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化加过筛的糖粉打发

2. 2.

   加入鸡蛋（分次加入）

3. 3.

   将过筛的面粉加入搅匀（无颗粒）

4. 4.

   揉成面团 包保鲜膜擀成0.5cm厚

5. 5.

   饼干模具按压出各种形状 入炉烘焙

6. 6.

   温度：上火190℃ 下火170℃ 18-20分钟左右