姜汁撞奶

姜汁撞奶的做法与步骤

1. 第1步.

   老姜适量去皮切碎

   
2. 第2步.

   用个沙布挤出汁

   
3. 第3步.

   大概15-20g左右即可

   
4. 第4步.

   牛奶+糖烧开，稍微冷却些。大概温度在90度

   
5. 第5步.

   把牛奶倒入装了姜汁的容器中，盖上盖子约3分钟就冻上了

   
6. 第6步.

   开食