萝卜牛肉粥

萝卜牛肉粥的做法与步骤
- 1.
先把粥煮上
- 2.
牛肉切片,萝卜先竖着对半切开,然后切片,切出来就是半圆形的,切得薄一点
- 第3步.
切好的牛肉放姜丝,料酒,芝麻油,白胡椒粉,淀粉腌20分钟

- 4.
粥煮开了倒入萝卜,调成中火继续煮
- 5.
煮到白萝卜也软了,米也开花了,调成大火倒入牛肉搅拌开,牛肉烫熟就可以吃了,不过我是中火再煮了5分钟,比较有牛肉味。
- 第6步.
熄火放盐,可以再加一点点芝麻油更香,然后就可以开动啦。

小贴士
煮粥放多少水看你要稠还是稀,我没有具体按什么比例,反正就是看着放的……
煮好了可以敲个鸡蛋啊撒点葱花什么的随意哈~
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