豆沙玉米羹
豆沙玉米羹的做法与步骤
- 第1步.
先把小红豆洗一下
- 第2步.
洗过加入玉米粒，玉米粒是我夏天冻的，也可以用超市买的速冻的
- 第3步.
加注清水
- 第4步.
我用阿迪锅，因为小红豆很不好熟，如果提前泡一宿的话，煮的时间可以缩短，大约半个小时就好了
- 第5步.
煮好后放入水淀粉，水淀粉不要太稀，放水淀粉的时候要用勺子不停的搅拌，以防占锅
- 第6步.
最后放入冰糖，继续搅拌，直到冰糖完全化开
- 第7步.
最后的成品，很是满意😊
小贴士
1:如果放入水淀粉没有粘稠感的话可以再放一点，2:放入水淀粉以后一定要不停的搅拌，防止占锅底！！祝各位亲们好胃口
