冬季特补核桃打蛋

冬季特补核桃打蛋的做法与步骤

1. 1.

   生核桃碾碎，炒出香味

2. 2.

   鸡蛋打成蛋液，备用

3. 3.

   清水烧开，放入核桃桂圆干煮5分钟，再放红糖黄酒搅拌再煮2分钟，倒入蛋液搅拌起锅，蛋液不要煮太久，放入烧开就可以起锅