蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾的做法与步骤

1. 第1步.

   1、虾减须和头角，从背部沿着背线减开，用小刀把虾背对半切开，取出黑肠。 2、按圆形摆盘后，把蒜剥皮后绞成蒜泥，加适量的盐和橄榄油，均匀夹在虾背部。

   
2. 第2步.

   3、锅里放热水，隔水蒸5-7分钟，下葱花起锅，简单大菜完成。 （口味重的可以淋上辣椒酱油，个人喜欢原鲜味，前提是虾要新鲜哟，剪虾的底时候活蹦乱跳的于心不忍啊，没办法，谁让你们栽在吃货手里😝😛🤗😂）