懒癌版糖醋排骨

懒癌版糖醋排骨

懒癌版糖醋排骨的做法说明

懒癌,所以喜欢简单
有天看美食节目,学做了个茄汁炸蛋,超好吃的!感觉可以做糖醋排骨,于是就尝试了这个简单的方法,简直是饭不够吃的节奏~

懒癌版糖醋排骨的食材和调料

排骨
番茄汁

懒癌版糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨用油盐生粉腌好。

  2. 2.

    调汁待用:番茄酱加水,加盐、糖、醋拌匀,按自己酸甜口味调,由于番茄酱、醋都是酸的,糖可以多放些。

  3. 3.

    热锅放白糖融化,放入排骨上色。

  4. 4.

    排骨上色后,加入步骤2调好的酱汁焖煮。焖的时候可以按喜好加点姜蒜。

  5. 5.

    小火焖煮15分钟后,生粉兑水勾芡,倒入锅中大火收汁。

  6. 6.

    收汁就可以上锅啦哈哈哈。

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