炒馒头

炒馒头

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炒馒头的做法说明

家里经常会省些馒头，放久了没人吃，扔掉又太可惜，这种做法简单又快捷。再配点粥或牛奶很适合早餐。

鸡蛋，1个
馒头，一个
葱，盐，油，胡椒粉

炒馒头的食材和调料

鸡蛋.:	一个
馒头	一个
葱，盐，油，胡椒粉	适量

炒馒头的做法与步骤

1.
鸡蛋加盐.胡椒粉打散
2.
馒头切成1公分小丁，放进打好的蛋液里拌匀
第3步.
锅热放油煎至金黄，加入葱碎大火翻炒几下出锅喽。

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