清汤羊排

清汤羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排加料酒花椒焯水后，用温水洗干净

   
2. 第2步.

   将洗净后的羊排放锅里加生姜、葱、八角、香叶、橘子皮添水，大火烧开小火慢炖2个小时

   
3. 第3步.

   将炖好的羊排汤添加盐、胡椒粉

   
4. 第4步.

   烧滚后加蒜花、香菜

   
5. 第5步.

   喝上一碗浑身都暖和