红烧鲫鱼（超简单）

红烧鲫鱼（超简单）的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料准备好（我没放生姜，因为家里正好没有了）

   
2. 第2步.

   热油将鲫鱼双面煎成金黄，取出待用，将准备好的葱姜蒜等材料放入热油中爆香

   
3. 第3步.

   加入适量开水后将炸好的里鲫鱼放入水中，加入盐、鸡精、味精、酱油调味

   
4. 第4步.

   开锅后炖五分钟即可出锅（虽然卖相不怎么样，但是味道还是不错(*๓´╰╯`๓)♡滴）