糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用水炒一下。

2. 2.

   用新水小火煮10-15分钟排骨。

3. 3.

   用料酒，老抽，陈醋腌制2小时。腌料留下。

4. 4.

   把排骨煎一下。

5. 5.

   锅里加入排骨，腌料，适量水，白糖，小火烧制。

6. 6.

   加适量醋致锅里。

7. 7.

   尝尝味道可适量加入白糖或者粗，味道合适时可以加入淀粉水勾芡出锅。