养乐多松饼

养乐多松饼

养乐多松饼的做法说明

5种材料,不加一滴油,成就快速健康早餐~任意搭配水果,酸奶,蜂蜜千变万化。使用打发后的蛋白口感非常松软且湿润,松饼就该这样么~

养乐多松饼的食材和调料

养乐多130ml
蛋黄2个
低筋面粉100g
蛋白2个
细砂糖10g

养乐多松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋蛋黄蛋白分离,准备好所有食材。

    养乐多松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    养乐多内倒入蛋黄搅拌均匀,筛入低筋面粉。

    养乐多松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用蛋抽搅拌均匀,备用。

    养乐多松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在另一个干净无油的碗内打发蛋白和砂糖。

    养乐多松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不需要完全打发,湿性就可以了。

    养乐多松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将打发好的蛋白分次轻柔搅拌进面糊内。

    养乐多松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌好的面糊很细腻,没有大气泡。

    养乐多松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,可以稍微抹抹平。表面出现气泡,底部变金黄就可以翻面了。

    养乐多松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面出现气泡,底部变金黄就可以翻面了,煎制另外一面。不需要很久的哦~

    养乐多松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    重复上述步骤直到面糊用完,这个方子我差不多做了

    养乐多松饼的做法步骤 第10步

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