芝士焗红薯
芝士焗红薯的做法说明
天气转凉，新鲜的红薯越来越甜。最喜欢冬天下雪的时候捧着刚出炉的烤红薯，香甜软糯。这个芝士焗红薯，因为添加了芝士黄油，让红薯口感更加香浓。吃起来停不了....
芝士焗红薯的做法与步骤
- 第1步.
材料如上，鸡蛋打散备用
- 第2步.
红薯洗干净，外面包一层湿润的厨房纸（一定要湿），放入微波炉打五分钟，（具体根据你的红薯大小调节时间长短，打到红薯内心软了就可以了。这一步也可以蒸熟。不要太软烂，只要能把心挖出压成泥就可以。
- 第3步.
蒸好的红薯一分两半，黄油加热成液体。
- 第4步.
挖出的红薯泥和黄油混合，再加入少许牛奶，一次一点儿，条河到你喜欢的湿稠度。
- 第5步.
调好的红薯泥在放回红薯中（娘）。
- 第6步.
上面铺马苏里芝士，另外一块我尝试了车打奶酪，也非喜好好吃。
- 第7步.
表面刷蛋黄水，放入烤箱。180摄氏度，烤五分钟。
- 第8步.
烤好的红满室生香，一大口下去，真是非常赞。
