糯米灌莲藕

糯米灌莲藕的做法与步骤

1. 第1步.

   将莲藕洗净削皮，在其中一头三厘米左右切开。

   
2. 第2步.

   糯米提前洗净泡水两个钟，沥干灌入莲藕眼不时用筷子捅插使米粒紧密。

   
3. 第3步.

   灌满后盖上断节用牙签斜着插住，防止米粒爆出。放进电煲加入半碗水和红糖。煲半小时！

   
4. 第4步.

   切成每片0.5厘米厚。罢盘后将红糖水淋在上面。