杭椒牛柳
杭椒牛柳的做法说明
孩子吃牛肉比猪肉好。
杭椒牛柳的做法与步骤
- 第1步.
1、牛肉里脊切大片，清水洗几次过血水，再改刀丝或者小片。加原料②腌一二十分钟
- 2.
2、锅里少许油，炒杭椒，可加少量盐，盛出；
- 3.
锅里再放适量油，放腌好的牛肉，炒变色，加原料③和炒好的杭椒，可加适量生抽调味
小贴士
我家没有用鸡精、味精的习惯。
孩子吃牛肉比猪肉好。
1、牛肉里脊切大片，清水洗几次过血水，再改刀丝或者小片。加原料②腌一二十分钟
2、锅里少许油，炒杭椒，可加少量盐，盛出；
锅里再放适量油，放腌好的牛肉，炒变色，加原料③和炒好的杭椒，可加适量生抽调味
我家没有用鸡精、味精的习惯。
