罗汉斋
罗汉斋的做法说明
十八罗汉
阿弥陀佛
罗汉斋的食材和调料
| 云耳 | 25克 |
| 榆耳 | 25克 |
| 黄耳 | 25克 |
| 雪耳 | 25克 |
| 发菜 | 25克 |
| 竹笙 | 25克 |
| 冬菇 | 25克 |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 银杏 | 25克 |
| 莲藕 | 30克 |
| 黄芽白 | 25克 |
| 草菇 | 20克 |
| 白菌 | 20克 |
| 鲜莲子 | 30克 |
| 生筋卜 | 40克 |
| 冬笋 | 30克 |
| 枝竹 | 30克 |
| 豆腐皮 | 20克 |
罗汉斋的做法与步骤
- 1.
这一道菜，准备十分困难~操作还好。
- 2.
原料备齐，洗净，开火上锅先将它们焯水，焯好捞起洗锅，开火倒半勺橄榄油，全部倒进锅里翻炒，调味，盐，味精，大火翻炒均匀，快熟时倒一点点香油，翻两下出锅！ 快试试斋菜
小贴士
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