椰蓉蛋糕
椰蓉蛋糕的做法说明
椰蓉真是美妙又美味的食材！这次尝试的椰蓉蛋糕香气浓郁，口感柔滑细腻，是下午茶的餐点好选择哦！而且密封保存的话，可以享用好几天呢！
椰蓉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热150度，用黄油涂抹22厘米直径的蛋糕模子。用厨师机或手打软化黄油和白糖，打匀后逐个加入鸡蛋继续搅打。
- 第2步.
面粉和泡打粉、盐混合均匀，加入步骤1的混合液中，继续搅打。再加入椰蓉和酸奶。如果要提高口感，加一匙橘花水。
- 第3步.
把混合好的面浆倒入模子，150度烤箱烤约1小时，到蛋糕呈金黄色即可出炉。出模，洒上椰蓉做装饰，趁热享用或待冷却后食用都非常美味！
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