广式芒果班戟

广式芒果班戟的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，牛奶，融化黄油，糖分倒入盆内，用手动打蛋器打散，低粉和高粉混合过筛倒入盆内，继续搅拌均匀，完成后放入冰箱冷藏半小时

   
2. 第2步.

   芒果切粒，冰箱拿出粉糊，过筛，平底锅倒入一勺粉糊，小火慢慢煎，直至粉皮起泡泡就差不多可以出碟，叠上铺一层保鲜膜，1⃣️块隔着一块，全部煎好放冰箱备用

   
3. 3.

   淡奶油加入糖粉用电动打蛋器打发至没有流动状态就可以

4. 4.

   最后拿皮包住奶油和芒果，完成