酸汤牛肉

酸汤牛肉

酸汤牛肉的食材和调料

牛肉500g
金针菇250g
土豆粉一包
莴笋一根
红青小辣椒根据个人口味
根据个人口味
酸汤肥牛根据个人口味

酸汤牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    先将金针菇在开水中烫熟 注意需要在开水中放一点油

  2. 第2步.

    将蒜末和姜丝辣椒放油里爆香,出现香味之后将青辣椒取出待用,锅里放入2大碗水并放入酸汤肥牛汁,莴笋。 可以根据个人口味放,我这里放了2勺,买的如图酸汤。

    酸汤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水来之后加入牛肉和金针菇,牛肉熟即可放入青椒,大功告成。 我这里青椒没有取出导致变色。

    酸汤牛肉的做法步骤 第3步

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