南瓜紫薯饼

南瓜紫薯饼

南瓜紫薯饼的做法说明

万圣节之际,买回一个南瓜,正好家里有紫薯,用来做南瓜紫薯饼

南瓜紫薯饼的食材和调料

南瓜400g
紫薯半个
玉米淀粉40g
糯米粉150g
6个

南瓜紫薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜和紫薯去皮,准备好所有材料

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将紫薯和南瓜放蒸锅蒸15分钟,蒸之前可以切小块,更容易熟

  3. 第3步.

    蒸熟的南瓜和紫薯,捣成泥

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等到南瓜不那么烫的时候,加入淀粉和糯米粉,揉成面团

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将南瓜面团分成6个

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    南瓜团里包紫薯

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等到全部包好后,用牙签在南瓜饼上轻压出南瓜外形

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅中烧开水,上锅蒸10分钟左右,用杨梅做南瓜柄,大功告成

    南瓜紫薯饼的做法步骤 第8步

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