芹菜炒香菇

芹菜炒香菇

芹菜炒香菇的做法说明

偶然用家里剩下的食材做的。我用的辣椒比较辣,觉得很下饭。汤汁泡米饭也非常好吃。

芹菜炒香菇的食材和调料

芹菜3
香菇3
青椒(我用的比较辣)2
1
色拉油1
食盐1
味精1

芹菜炒香菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净食材。我用了三种颜色的辣椒,做起来颜色亮丽些。

    芹菜炒香菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    各种食材切丁。切丁后感觉各种口味混合得更彻底,而且用来泡饭每口能都吃到。

    芹菜炒香菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往炒锅里倒油,热至6成。

    芹菜炒香菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热至6成后,加入食材翻炒。

    芹菜炒香菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入食盐,继续翻炒。加少量水

    芹菜炒香菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加水煮5分钟后放入少量鸡精,起锅。

    芹菜炒香菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛盘,可以享用啦!

    芹菜炒香菇的做法步骤 第7步

小贴士

朋友们也可以用豆油,这样汤底颜色更漂亮。

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