奶香紫薯汤圆
奶香紫薯汤圆的做法说明
从妈妈那拿的紫薯一直没吃，今天买了糯米粉就想做个汤圆，一边做一边想的所以没有称重量，这个大小也无所谓，全看自己喜欢就可以！老公说味道特别好！
奶香紫薯汤圆的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗净去皮，切小块上锅蒸15分钟（水开计时），用勺子碾碎成糊状后加蜂蜜和白糖调匀待用！
- 第2步.
将牛奶煮沸，一点一点的倒入糯米粉中同时用筷子搅拌成颗粒状。（一定要是煮沸的牛奶，才能烫熟糯米粉）
- 第3步.
烫熟的糯米粉揉成团
- 第4步.
紫薯团小球状
- 第5步.
面团分成剂子后用手摁扁成圆饼，像包月饼一样包好！团成圆球！
- 第6步.
水煮开后放入汤圆，刚放进去要马上用勺子搅拌，避免沾粘，煮到汤圆飘起来就熟了！奶香浓郁，赶紧尝尝吧！
