香辣花甲（简易自制）

香辣花甲（简易自制）的做法与步骤

1. 第1步.

   香辣花甲： 1、放冷水中起锅煮到水开，花甲刚好张口

   
2. 第2步.

   2、锅油热爆香姜葱蒜茉、干辣椒、𧐢油、蒜蓉辣椒酱、豆瓣酱、白糖

   
3. 第3步.

   3、下花甲、料酒、加水适量（有汤汁樵着花甲吃是必须的）。