域食记 | 鲜虾培根烩意面

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域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法说明

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今天域外君为大家请来了一个西班牙料理师傅,名字其实还是叫Tasty,衰!不过你们不要以为是同一个人,真不是同一个人啊!

Bien Tasty 是Tasty美食教程系列中的西班牙专栏,专门介绍西班牙料理的。Bien Tasty在西班牙语中是“好美味“的意思,既然是”好美味”,又是域外君给大家推荐的,必须好吃到根本停不下来~

这款鲜虾培根烩意大利面,制作简单,来不及解释了,域外君开课啦!

域食记 | 鲜虾培根烩意面的食材和调料

4瓣
2茶匙
胡椒1茶匙
奶油2杯
巴尔玛干酪1杯
1/2个
香菜1杯
培根6片
意大利细面1/2kg
虾仁1kg
菠菜3颗

域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜蓉在热油中爆香,用橄榄油的话会更香喔。

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加入鲜虾仁,翻滚煮至红色就可以捞起来备用了。

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮完鲜虾仁的热油更香,加入适量的菠菜和洋葱适当加盐和胡椒调味后翻炒即可

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    菠菜煮熟后,加奶油煮至沸腾。

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒奶油,中火就可以,等冒泡了逐渐变得浓稠就可以加意大利面了。

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    转小火,拌进煮好的鲜虾仁、巴尔玛干酪、培根和香菜

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等每根意粉都跟酱汁拌透就可以上碟开吃啦~

    域食记 | 鲜虾培根烩意面的做法步骤 第7步

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