英式crumble
英式crumble的做法与步骤
- 1.
预热烤箱190度
- 2.
限制做内陷。把桃子切成小块，黄糖放入热水融化后和桃子蓝莓搅拌均匀，放入烤盘
- 第3步.
然后制作crumble mix，黄油室温软化，面粉糖等制作crumble的材料放在大盆中，用手把黄油和面粉捏在一起，捏至颗粒状
- 第4步.
把颗粒状的crumble mix放在黄桃上，烤箱190度半小时到四十分钟后看上面的crumble mix颜色金黄即可
- 第5步.
可以搭配酸奶，淡奶油，冰淇淋等食用。我加了蓝莓，所以颜色是紫色的
小贴士
里面的水果可以随意转换，比如菠萝，蓝莓，梨子，苹果等。
在做水果沙拉的时候加入一点热糖水，冷却后更美味。也可以加橙汁。
