红萝卜炒肉

红萝卜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，用生抽➕老抽腌制，老抽不宜放多。

2. 2.

   三分钟后，将腌好的肉倒入锅内翻炒几下，大概到六成熟时出锅。

3. 3.

   锅内倒油，放红萝卜，翻炒几下后，放盐，加入之前炒好的肉，放老抽和辣椒。如果是干辣椒，可以多放一点盐。

4. 4.

   加鸡精，和一定的水，翻炒，出锅。