糖醋炒海虾

糖醋炒海虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净控干水分，挑去虾线

2. 2.

   葱姜蒜分别切片

3. 3.

   起油锅，油温升至5成熟时放入葱姜蒜爆香

4. 4.

   放入海虾

5. 5.

   加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟

6. 6.

   再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可