糯米夹种
糯米夹种的做法与步骤
- 第1步.
糯米团: 1.糯米400gm浸4小时，滤干 2.加入糖70gm，盐适量再加入水(要浸过糯米)混合全部材料，蒸30分钟等到微热卷成条状备用。 。
- 第2步.
面团做法: 1.除了油，全部材料放进搅拌机搅拌，10分钟后加油 2.迳行发酵30分钟
- 第3步.
3.面团拿出擀平，放入己蒸熟的糯糯米条和面团卷成条状，然后切成一片一片4.休面10分钟 5.预热油小火炸至金黄即可.
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